天津烘焙包裝有哪些好處
烘焙做的好,包裝未必就做的好,在這個顏值也可以當飯吃的年代,一款好的包裝,也可以讓你的產品銷量翻倍,經典的包裝,更是一門藝術。
天津烘焙包裝可以延遲產品老化,包裝時間十分重要,當面包、蛋糕部位冷卻到35攝氏度左右時,應立即進行包裝。長時間暴露空氣中的面包等容易老化,感染霉菌,水分損失大,影響味道又降低人體消化吸收率。包裝后的產品可延緩老化,面包處于相對恒濕狀態保存,不易失水,延緩淀粉膠體的水相分離作用。
天津烘焙包裝防止破損,面包在儲藏、運輸和銷售中會有污染和破損殘缺,質地柔軟或表面噴涂漿體的產品更易發生。包裝可避免相互摩擦破損,更有減震作用,防止碰撞、破壞外觀的完整性。
天津烘焙包裝美化商品,提高價值。包裝的設計、圖案等美化產品,提高產品等級。包裝也是廣告,加深大家的對產品的認知度。
隨著科技發展,天津烘焙包裝不僅僅局限簡單的功能,也在往智能包裝趨勢發展。